Заведующий производствомВакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата, но вы можете посмотреть похожие активные вакансии
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 24 000 руб.
Оленегорск
3–6 лет

Обязанности:

  • Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения работы поваров при приготовлении блюд.
  • Распределение работы между работниками смены в зависимости от умений и компетенции.
  • Обучать на рабочем месте технологиям приготовления блюд и напитков.
  • Контролировать текущую деятельность поваров и обслуживающего персонала, своевременно выявлять отклонения в их работе.
  • Предупреждать факты нарушения трудовой дисциплины и охраны труда.

Требования:

  • Знать и применять в работе нормативные правовые акты РФ регулирующие деятельность организации питания, требования охраны труда, санитарии и гигиены.
  • Требования к безопасности пищевых продуктов, условия их хранения.
  • Методы управления и подготовки отчетности.
  • Не менее трех лет работы на пятом квалификационном уровне в основном производстве, при среднем профессиональном образовании или не менее двух лет работы, имеющих высшее образование.


Условия:

  • График работы 5х2, работа в столовой (г.Оленегорск-1, н.п. Протоки).
  • Бесплатное питание во время рабочей смены.
  • Оформление по ТК РФ, перечисление заработной платы на банковскую карту два раза в месяц.

Ключевые навыки

Приготовление и оформление блюд разной сложности, деловое общение, конфликтология малых групп

Адрес

населенный пункт Высокий, Гвардейская улица, 6
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей